Niederösterreich

Østrigs største region er mere end bare nationaldruens højborg

Niederösterreich breder sig over 27.000 hektar langs Danube-floden på grænsen til Ungarn med otte sub-regioner, der overordnet kan deles op i tre klimatiske zoner. Wienvirtel i nord, området omkring selve Danube-floden og dalene vest for Wien. 

I Weinvirtel excellerer Østrigs nationaldrue Grüner Veltliner. Det er også her, vi finder den nok mest berømte sub-region af alle, Wachau. I området omkring Danube finder vi både Grüner Veltliner og Riesling plantet i berømte sub-regioner som Kamptal, Traisental og Wagram. Vest for Wien i det bakkede landskab er det de røde sorter, der brillerer – især i sub-regionerne Carnuntum og Thermenregion.

Klimaet er kontinentalt, men forskelligt i hver af de tre klimatiske zoner. I Weinvirtel er der køligere og større temperaturudsving mellem dag og nat, hvilket resulterer i de vibrerende, krydrede hvidvine. Omkring Danube-floden er det selve floden, der påvirker klimaet mest med sin modererende effekt, lysrefleksion og fugtighed. I de vestlige dale er det varmere og mere solrigt, og dermed mere velegnet for røde sorter.

Jordbund og druer i vinregionen Niederösterreich

Jordbunden varierer også en hel del med primært löss, mergel, sandsten, ler, silt og kalksten i forskellige kompositioner. Det betyder, at man her arbejder med en bred vifte af druesorter, der i samspil med jordbunden giver en bred vifte af vine.