Primitivo vin

Primitivo - En drue med historie

På føtex.dk finder du et stort udvalg af Primitivo-vine, som er perfekte til enhver anledning. Primitivo-druen, der stammer fra Puglia, eller Apulien, er kendt for sin rige og fyldige smag, der gør den til en favorit blandt mange vinelskere. Uanset om du skal prøve Primitivo for første gang eller allerede er en fan, har vi noget for dig.

Primitivo-druen er den samme druesort, der også er kendt som Zinfandel i USA. Druen har en lang og rig historie, som har bidraget til dens popularitet verden over. I Italien trives Primitivo-druen især godt i det varme og solrige klima, der er i Puglia. I Puglia produceres masser af Primitivo-vine med dybe smagsnoter af mørke bær og krydderier. De saftige Primitivo-vine er kendt for deres intensitet og kompleksitet, hvilket gør dem til et populært valg blandt både nye og erfarne vindrikkere.

Hvordan smager Primitivo-vine?

Primitivo-rødvine er kendt for deres rige og komplekse smagsprofil. Den intense smag af mørke bær, såsom brombær og solbær, kombineres ofte med krydrede undertoner og en behagelig sødme. Primitivo-rødvin har en fyldig krop med bløde tanniner, der gør vinen let at drikke, men samtidig kraftfuld og smagfuld. Kombinationen af saftighed og kompleksitet gør Primitivo-vine til et fremragende valg for både hverdagsaftener og specielle lejligheder.

Områder hvor Primitivo produceres

Primitivo-druen trives især godt i bestemte vinregioner, hvor klimaet og jordbunden bidrager til druens unikke smagsprofil. Her er tre af de områder, hvor Primitivo-vine produceres:

• Apulien (Puglia): Puglia, hælen på støvlelandet, er kendt som hjertet af Primitivo-produktionen. Her produceres masser af saftig Primitivo.
• Californien: Californien har sin egen udgave af Primitivo. Den californiske Zinfandel-drue er anderledes med de lysere frugtnoter og mere syre.
• Australien: I de varme regioner i Australien dyrkes Primitivo-druen med stor succes, og vinene herfra er kendt for deres fyldige og frugtige smag.

 

Primitivo-rødvin er en af de mest populære italienske rødvine – og det er med god grund. For at få det optimale ud af vinen, bør du servere Primitivo ved 16-18 grader. På føtex.dk kan du finde et stort udvalg af Primitivo-vine. Fra eksklusive vine, der passer til de store begivenheder, til vine, der passer til hverdagsaftener. Dyk ned i vores udvalg af rødvin, hvidvin og italienske vine, og find de rette vine til dine behov.